Uusimmat tuotteet

Reseptit

Beurre Blanc à la Vanille

Beurre Blanc à la Vanille (Vaalea Voikastike à la vanille): 6 salottisipulia 2 vaniljatankoa 250 g suolatonta voita valkoviinietikkaa kuivaa (hyvää) valkoviiniä suolaa valkopippuria Valmistus: Kuutioi voi noin peukalonpään kokoisiksi …

Katso resepti

Vanilja – Valkosuklaa Panna Cotta

Vanilja – Valkosuklaa Panna Cotta 4 henkilölle: 2 – 3 liivatelehteä 5 dl kuohukermaa 6 – 8 palaa valkosuklaata 1 Inka Food Bourbon vaniljatanko 0,5 dl sokeria Valmistus: Laita liivatelehdet …

Katso resepti

Farfallet parsalla ja caciocavallo-raasteella

Kokki: Nicola Vizzarri, Italian kokkien maajoukkue Valmistusaika: 20/30 min. Ainesosat neljälle ihmiselle: 400g La molisanan farfalle -pastaa (tai muuta La Molisana -pastaa) 600g vihreitä parsoja 60g tuoretta sipulia 120g caciocavallo -juuston …

Katso resepti

Uutiset

Vendix Oy mukana Kespro Oy:n messukiertueella

Olemme mukana Kespron messuilla seuraavilla paikkakunnilla: Oulu, Kuopio, Lahti, Turku ja Helsinki. Esittelemme uusia tuoteryhmiämme mm. Cornish Sea Salt merisuolat ja maustetut suolat.  Imaginative Cuisine tuotteista uusi Airspuma vaahtokastikesarja helpottaa esimerkiksi bankettien …

Katso uutinen

Uusi tuoteoppaamme ilmestynyt

Uusi tuoteopas saapui painosta ja on ladattavissa nettisivuiltamme. Oppaasta löydät uudet Cornish Sea Salt tuotteet. Läntisessä Englannissa sijaitsevan Cornwallin kärjessä on CONRNISH SEA SALT yhtiön tehdas. Puhtaasta merivedestä haihduttamalla erotettava …

Katso uutinen

Inka Food Vaniljat

Alunperin meksikosta kotoisin oleva vanilja on Vanilla Planifolia orkideakasvin siemenkota. Meksikossa elävä hyönteinen pölyttää orkidean ja se kasvattaa siemenkotia. Muualla maailmassa vanilja pölytetään käsin. Yksi henkilö pystyy päivän aikana pölyttämään …

Katso uutinen